Offre Internet de novembre 2012 - Vins d'Alsace

Dans cette offre exceptionnelle, Le Cellier de Beaumont souhaite vous faire découvrir ou redécouvrir les vins d'Alsace à travers 3 vins que nous avons sélectionnés. Cette offre est valable du 15 au 30 novembre 2012.

"Pour les vins d'Alsace, l’AOC Grand Cru est créée en 1975 et distingue progressivement 51 lieux-dits délimités. Elle couronne des terroirs exceptionnels, qui apportent aux vins une force expressive et une authenticité particulière."
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Gewurztraminer Grand Cru 2011 (Hatschbourg)

Dégustation :

Ce Gewurztraminer Grand Cru offre un nez équilibré, d’une belle netteté aromatique qui s’exprime sur des notes de fruits confits, de coing et d’épices. La bouche d'une belle amplitude, s'épanouit sur de riches et longs arômes de fruits mûrs. Il développe de fins arômes de fleurs, de belles notes de roses et violettes ainsi que les senteurs fruitées du litchi.
(Servir à 9° – 12° C)

 

Accords mets & vins :

Parfait pour l’apéritif, ce Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg développe tout son caractère lorsqu’il est servi sur des fromages bleus ou des desserts à base de fruit.

 

11,00 € TTC / 9,50 € TTC
la bouteille soit 57,00 € ttc le carton de 6
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Gewurztraminer Vieilles vignes 2011

Les vins d'Alsace "Vieilles Vignes", nés de ceps âgés d'au moins 25 ans, offrent des moments de dégustation d'une finesse et d'une élégance plus intenses.

 

Dégustation :

Ce Gewurztraminer Vieilles Vignes, d'un bel or, se distingue par ses notes de fruits exotiques comme l'ananas ou la mangue, et d'épices douces. En bouche, il séduit par sa souplesse et sa rondeur flatteuse. Les arômes exotiques lui confèrent une belle persistance en fin de bouche.

Température de dégustation : 8 - 10°C
A déguster dès aujourd’hui, ce vin peut se conserver de 6 à 8 ans.

Mets conseillés avec ce vin :

Il accompagne avec charme l'apéritif, le foie gras, tous les plats d'inspiration asiatique ou exotique, les currys, les desserts aux fruits.

8,70 € TTC / 7,50 € TTC
la bouteille soit 45,00 € ttc le carton de 6

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Riesling Grand Cru 2011 (Pfersigberg)

L'Alsace grand cru pfersigberg riesling est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Il est produit dans le vignoble d'Alsace, vignoble du nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles du Bas-rhin et du Haut-rhin. Administrativement, il peut être produit dans les communes de Wettolsheim et d'Eguisheim. Son vignoble bénéficie d'un climat tempéré-continental et d'un terroir fait de sols calcaires, granites, schistes, gneiss et grès.

Dégustation :

Ce Riesling Grand Cru Pfersigberg, à la robe or claire, développe un nez au caractère minéral, rehaussé de notes fruitées de citron et d'agrumes. En bouche, on retrouve cette très belle structure minérale et fruitée qui s'étend en une finale longue et distinguée.

Température de dégustation : 8 - 10°C
A déguster dès aujourd’hui, ce vin peut se conserver de 6 à 8 ans.

Accords mets & vins :

Ce Grand Cru de garde se révèle sur un plateau de fruits de mer, les crustacés en sauce, les poissons finement cuisinés, les volailles rôties, farcies ou en sauce.

10,50 € TTC / 9,00 € TTC
la bouteille soit 54,00 € ttc le carton de 6

 

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